Orzeźwiające ziele do kuchni i apteczki !
Mięta pieprzowa
odmiana o najintensywniejszym smaku !

Mięta jest efektowną byliną cenioną ze względu na
aromat i smak liści. Ze świeżych i suszonych liści parzy
się herbatki ziołowe. Wykorzystywana jest także
w kuchni jako cenna przyprawa, np. do sałatek,
deserów i sosów.
Można ją uprawiać w ogródku ziołowym, ale należy
pamiętać o jej ekspansywności oddzielając od razu
parkanem od innych upraw lub posadzić w pojemniku.
Można także wybrać dla niej zdziczały zakątek ogrodu
i tam pozwolić jej na swobodny wzrost.

Od lipca do sierpnia pojawiają się różowe lub fioletowe
kwiatki, które przywabiają liczne motyle i wiele
gatunków owadów pomocnych w biologicznej
walce ze szkodnikami. Olejki eteryczne zawarte
w liściach mięty pomagają zwalczać niektóre szkodniki
warzyw, np. pchełki ziemne i mszyce. Dlatego warto
ustawić kilka doniczek z miętą pomiędzy uprawami
warzywnymi lub ściółkować podłoże wokół nich
gałązkami mięty. Dorasta do wysokości 30-60cm.
Do suszenia wybierać pędy w czerwcu, przed
zakwitnięciem, przycinając je tuż przy ziemi.
W końcu lata można przeprowadzić drugi zbiór.
Napar z liści mięty pieprzowej ma szerokie zastosowanie w lecznictwie między innymi jako środek przeciwkurczowy przy dolegliwościach przewodu pokarmowego, działa przeciwfermentacyjnie i dezynfekująco, stosowany w inhalacjach przy nieżytach oskrzeli i gardła. Pomoże również w zwykłym przeziębieniu, ponieważ rozrzedza śluz oraz działa łagodząco na bolące gardło. Ze względu na działanie uspokajające pomocny w leczeniu bezsenności, migreny, nerwobóli i drgawek nerwowych.
Liście mięty są dodawane często do mieszanek ziołowych w celu poprawienia smaku i zapachu naparu.

Sekrety uprawy:
- bylina bardzo łatwa w uprawie,
- lubi miejsca słoneczne lub półcieniste,
- podłoże wilgotne, przepuszczalne,
- nadaje się do zadarniania nawet dużych powierzchni,
można wtedy kosić kosiarką,
- jest odporna na mróz.
Sadzonki w naszej ofercie wiosną 2012