Sumak octowiec
Rhus typhina

Niewielkie drzewo z parasolowatą korona
o egzotycznym wyglądzie.
Dorasta do 4-6 m wysokości i szerokości.
Pędy ma widlaste, grube, brązowo owłosione.
Liście niezwykle ozdobne, pierzaste, do 50 cm
długości, jesienią efektownie przebarwiają się na jaskrawoczerwone.
Na końcach pędów u egzemplarzy żeńskich latem
pojawiają się stożkowate, purpurowoczerwone
owocostany, które utrzymują się przez całą zimę
na drzewie, dodając czerwieni do ogrodu.
Warunki uprawy:
Sumak jest gatunkiem wyjątkowo mało wymagającym.
Najlepiej czuje się na stanowiskach słonecznych.
Jest bardzo tolerancyjny w stosunku do gleb.
Dobrze rośnie na glebach wilgotnych i suchych, zbitych
i przepuszczalnych, kwaśnych i zasadowych.
Wytrzymały jest na mrozy i bardzo tolerancyjny na
warunki miejskie i zanieczyszczenia przemysłowe.
Można przycinać dość nisko pędy wiosną, aby zagęścić
koronę. Korzenie sumaka rozrastają się bardzo szeroko
tuż pod powierzchnią ziemi. Są mięsiste, w razie ich
uszkodzenia bardzo szybko tworzą odrosty
korzeniowe, dlatego w miejscu gdzie rośnie sumak
- nie są zalecane żadne zabiegi mechaniczne.
Doskonale nadaje się do posadzenia w te miejsca gdzie
inne rośliny nie chcą rosnąć ze względu na złe
warunki. Polecany jest także do sadzenia jako soliter
w celu uwydatnienia bardzo oryginalnego pokroju
jak i dekoracyjnych owocostanów oraz do barwnych
zestawień kolorystycznych.
Owoce sumaka są jadalne, robi się z nich dżemy,
a suszone i zmielone używane są jako naturalny zakwaszacz do potraw zamiast octu.
W naszej ofercie młode rośliny w drugim roku
wegetacji, mają wysokość około 30cm,
ukorzenione są w pojemnikach 3-litrowych.
Poniżej na zdjęciu przykładowe rośliny w sezonie.
Zdjęcie wkrótce-przepraszamy.