Pyszna i lecznicza...
Graviola Flaszowiec miękkociernisty łac. Annona muricata
To niezwykłe drzewo pochodzi z amerykańskiej strefy zwrotnikowej i podzwrotnikowej i jest najbardziej wytrzymałym gatunkiem z rodzaju Annona.
Ma kolumnowy pokrój i w naturze osiąga około 7 m wysokości.
Liście zimozielone, błyszczące, lancetowate, do 20 cm długości.
Kwiaty bladożółte, o ciekawym kształcie i owocowym zapachu, wyrastają na krótkich łodygach z pnia i gałęzi, pojawiają się sukcesywnie przez cały rok, podobnie jak owoce.
Owoce jadalne, pokryte miękkimi kolcami, wielkie, osiągające wagę nawet do 1 kg i około 35 cm długości!
Miąższ pulpowaty, biały, naszpikowany dużymi nasionami, przyjemnie pachnący, o bardzo oryginalnym smaku, przypominający krem poziomkowo-ananasowy, niezwykle pyszny.
Owoce spożywa się na świeżo lub sporządza różnego rodzaju desery, napoje, czy sałatki.
Owoce flaszowca są źródłem witaminy C, witamin z grupy B i minerałów. W soku ze świeżych owoców znajdziemy związki o działaniu antyoksydacyjnym - związki fenolowe, karotenoidy, kwercetyny oraz seskwiterpeny. Wykazują właściwości przeciwzapalne, przeciwbakteryjne, antywirusowe, przeciwgrzybicze, immunomodulujące, antynowotworowe, przeciwpasożytnicze, stąd ich korzystne oddziaływanie na pracę układu odpornościowego i profilaktykę nowotworów.
Sucha masa owoców składa się w większości z węglowodanów, białek, lipidów oraz błonnika pokarmowego.
Należy zaznaczyć, że roślina zawiera także związki neurotoksyczne, dlatego należy ściśle przestrzegać zaleceń, co do jej stosowania i pamiętać o tym, że każda suplementacja powinna być wprowadzana i kontrolowana przez specjalistę.
Kora ma właściwości antybakteryjne i przeciw wrzodowe.
Rady ogrodnika:
Nasiona do kiełkowania potrzebują odpowiedniej temperatury gleby i powietrza, dlatego niezbędna może okazać się podgrzewana mata.
Nasiona mocz przez 24 h w gorącej wodzie, około 40'C (możesz wykorzystać termos).
Następnie posadź do substratu, najlepiej o pH 7,5-8,5 na głębokość około 1 cm.
Doniczkę ustaw w miejscu jasnym i słonecznym o temperaturze 25'C.
Na doniczkę nałóż torebkę foliową, pamiętaj aby zdejmować ją raz na dzień i wietrzyć.
Kiełkowanie następuje od 30-120 dni.
Młode roślinki potrzebują stale lekko wilgotnego podłoża. Zimą podlewanie należy ograniczać.
W naszych warunkach klimatycznych, nadaje się tylko do uprawy pojemnikowej.
W naszej ofercie nasiona Flaszowca.
Opracowanie: MB