O purpurowych liściach...
Zanthoxylum piperitum PURPLE LEAF
Pochodzi z rejonów podnóża góry Fudżi w Japonii.
To bardzo rzadka, wysoce dekoracyjna odmiana pieprzu japońskiego charakteryzująca się ciemnofioletowym zabarwieniem ulistnienia.
Roślina łączy w sobie wyjątkowe walory estetyczne z zastosowaniem kulinarnym.

To wolno rosnący, rozłożysty krzew liściasty o luźnej, malowniczej strukturze, z tendencją do tworzenia form wielopniowych. W warunkach klimatycznych Europy Środkowej osiąga docelowo 2–3 metry wysokości przy podobnej szerokości. Pędy sztywne, pokryte charakterystycznymi, spłaszczonymi u nasady, niewielkimi cierniami.
Liście niezwykle ozdobne: nieparzystopierzaste, złożone z 11–19 drobnych, jajowatych, karbowano-piłkowanych listków o błyszczącej fakturze. Odmiana charakteryzuje się głęboką, antropiczną pigmentacją – młode przyrosty są intensywnie purpurowo-czarne, w sezonie utrzymują ciemnofioletowy odcień, a jesienią (przed opadnięciem) widowiskowo przebarwiają się na jaskrawy, złocistożółty kolor.

Kwiaty drobne, rozdzielnopłciowe (roślina dwupienna, choć zdarzają się formy obupłciowe), zebrane w niewielkie, zielonkawo-żółte wiechy wyrastające w kątach liści (czerwiec–lipiec). W przypadku wystąpienia egzemplarzy żeńskich lub samopłodnych, jesienią roślina zawiązuje dekoracyjne, czerwonawe, brodawkowate torebki nasienne. Po dojrzeniu, pękają one ukazując czarne, błyszczące nasiona, używane jako przyprawa (pieprz syczuański / sanshō).

Rady ogrodnika:
Stanowisko: Pełne słońce lub lekki półcień. Pełna ekspozycja na słońce gwarantuje najintensywniejsze, ciemne wybarwienie liści.
Gleba: Żyzna, przepuszczalna, o umiarkowanej wilgotności. Roślina jest tolerancyjna i radzi sobie w większości typowych gleb ogrodowych.
Mrozoodporność: Roślina jest w mrozoodporna w klimacie umiarkowanym (wytrzymuje mrozy do około -15°C / -20°C). Młode okazy w chłodniejszych rejonach warto jednak osłonić przed mroźnym wiatrem lub uprawiać w dużych donicach przenoszonych na zimę.
Cięcie: Wymaga minimalnego formowania, najlepiej pod koniec zimy lub wczesną wiosną, usuwając jedynie pędy uszkodzone lub krzyżujące się. Podczas prac należy uważać na ciernie.

W naszej ofercie szczepione rośliny, w pełni przekorzenione, zahartowane w warunkach klimatu lokalnego, o prawidłowo uformowanej architekturze korony o wysokości 80-100 cm ukorzenione w 5-litrowych pojemnikach.
Certyfikacja: Materiał wolny od patogenów kwarantannowych, zaopatrzony w paszport rośliny (PIORIN).
Poniżej przykładowa sadzonka 29 sierpnia.

Opracowanie: MB