Awokado to owoc o dużej zawartości tłuszczu. Można nim np. smarować pieczywo, a będzie tak samo smaczne jak z masłem, ale zdrowsze, bo kwasy tłuszczowe obecne w awokado chronią serce, obniżają poziom cholesterolu, a ponadto przeciwdziałają nowotworom prostaty i piersi.
W średniej wielkości awokado jest aż 41 g tłuszczu - jest to jednak tłuszcz dobroczynny dla zdrowia.